Online Magasin "Ideer Til Dit Hjem" You Finde Ideer Og Originale L√łsninger, Planl√¶gning Og Design Af Dit Hjem Interi√łr Projekt

Juletræskager

Juletræskager

At give eller dekorere dit tr√¶, l√¶r at lave smukke julekager! De er meget enkle at g√łre.

ingredienser:

  • 2 ¬Ĺ kopper hele hvedemel
  • ¬Ĺ tsk bagepulver Royal
  • ¬Ĺ tsk salt
  • ¬Ĺ kop sukker
  • ¬Ĺ kop bl√łdgjort margarine
  • 2 spsk m√¶lk
  • 1 √¶g
  • Rasmussen af ‚Äč‚Äčcitron eller ingef√¶r (valgfrit)

opskrift:

Bland de t√łrre ingredienser (mel, sukker, salt og g√¶r), tils√¶t resten og r√łr f√łrst med skeen og derefter med h√¶nderne, indtil der opn√•s konsistens af ler.

Når du synker din finger og det markerer dejen, er den klar.

S√¶t i en plastikpose og lad i k√łleskabet i et par timer. Kan bruges i op til to dage.

Da disse cookies har lidt sukker, er de ideelle til at blive dekoreret med frosting, chokolade osv. Uden at blive kvalme.

Og uden dekorationen kan de blive spist selv af diabetiker, der har lavt glukoseindhold. Det er en mulighed for at give den ven, der er i en kost eller ikke kan spise slik!

Sådan

materiale:

  • 1 cookie dej opskrift
  • Cookie Cutters
  • Spred madolie
  • Vokset papir
  • Halv-bitter chokolade
  • Cellophan sachets
  • Snack tasker
  • Sm√łrpapir
  • Pasta rulle
  • Stegepander
  • K√¶lige b√•nd
  • bord
  • saks

S√•dan g√łr du:

St√¶nk bordet og rull med mel, s√• dejen holder sig ikke fast. Lav et lille bundt mel separat i et hj√łrne af bordet.

cookie christmas ornament

Opdele dejen i to stykker, efterlad en i k√łleskabet.

Åbn den anden halvdel med rullen. Det kan ikke være for tykt eller for tyndt.

cookie christmas ornament

Tryk skæreknivene på bundtet mel altid inden skære dejen, så kiksene ikke sætter sig fast i dem.

cookie christmas ornament

Fjern de resterende dejstykker mellem de hakkede kiks og ælt en bold igen.

N√•r den f√łrste serie kiks er i form, skal du √•bne denne dejkog og klippe den igen.

Gentag processen, indtil dejen er væk, eller det bliver mere elastisk (på grund af tilsætning af mel under processen).

Fjern derefter den anden halvdel af k√łleskabet og tils√¶t batteriet.

Hvis dejen til enhver tid begynder at v√¶re for bl√łd, begynder kiksene at holde sig til bordet eller deformeres, n√•r de fjernes, tils√¶t dejen til en kugle og s√¶t den tilbage i k√łleskabet i nogle f√• minutter.

Varmens hænder har tendens til at ændre massens konsistens.

cookie christmas ornament

Du kan "tilpasse" almindelige julekiksere ved at sk√¶re stykker fra batteriet, mens de er r√• eller efterf√łlgende ved at anvende glasur. For eksempel blev denne blomsterformede kiks omgjort til en klokke, sk√¶re af en af ‚Äč‚Äčpistillerne.

cookie christmas ornament

I stedet for direkte at sm√łre figurerne, pakk dem med plader af vokspapir smurt med olie. S√•ledes l√łsner kiksene perfekt efter stegning, uden risiko for at bryde eller forlade halvdelen i form.

cookie christmas ornament

Kiksene tager lidt mere end femten minutter at bage i en moderat ovn, s√• hold √łje.

For at kontrollere, at de er klar, l√łft en kiks med en spatel eller gaffel: hvis undersiden er gylden, er den i orden.

S√¶t kagerne p√• en bakke og lad det k√łle helt, inden dekoration.

Sådan dekorere

S√¶t en halv chokoladebj√¶lke i en pyrex og smelte i mikrob√łlgeovnen: ca. 30 sekunder med minimum str√łm b√łr v√¶re tilstr√¶kkeligt.

cookie christmas ornament

Vi kunne selvf√łlgelig bruge konfekturepud, men det kr√¶ver en masse is eller chokolade. Derudover har meget fine dyser tendens til at tilstoppe hurtigt.

Hvis du ikke har træning i konfekture, er det lettere og hurtigere at bruge snackposer.

Sæt den smeltede chokolade inde og skær den ene ende.

Du kan regulere tr√•den for tykkere eller tyndere, alt efter udsk√¶ringen af ‚Äč‚Äčposen.

Lad chokoladen hærde godt.

Hvis du har brug for at haste h√¶rdning (denne tid af √•ret er meget varmt), lad et par minutter st√• i k√łleskabet eller fryseren.

Hængende kiks direkte på træet kan være lidt vanskelig og uhygiejnisk.

L√łsningen: sm√•cellofanposer, bundet med mimoseb√•nd - er ogs√• allerede vant til at give kiksene, eller endda at s√¶lge dem.

cookie christmas ornament

Selvf√łlgelig kan i stedet for chokolade du bruge farvede icings, konfekture eller endda bare lidt konditors sukker.

Brug kreativitet og nyd!

Video Redaktionelle: 1. ADVENT ‚éĘ Juletr√¶skage

ÔĽŅ