Online Magasin "Ideer Til Dit Hjem" You Finde Ideer Og Originale Løsninger, Planlægning Og Design Af Dit Hjem Interiør Projekt

Perfekte Retter Til Valentinsmiddag

Perfekte retter til Valentinsmiddag

Ja, der er visse retter og drikkevarer, der har alt at gøre med Valentinsdag. Tjek nogle tips med os!

Selvom ikke alle indser, at have et måltid i selskab med en anden person er en handling af - eller har til hensigt at opnå - noget intimitet. Har du bemærket, hvor mærkeligt det er at spise frokost i nærværelse af en fremmed ved samme bord?

Så det er ikke underligt at restauranter bager på Valentinsdag. At spise er ikke kun en fysisk nødvendighed, men det er også en måde at styrke bånd på og opnå glæde gennem ganen.

Undslippe fra køerne og Modtag din kærlighed hjemme. at fejre datoen. Den særlige menu til lejligheden er varm, nogle gange lidt krydret, rødlig og sød. Tjek det ud.

Velkommen til din kærlighed

hjerte gaffel salon

Intet pænere end tweaking noget, mens du laver mad til dem, du elsker - eller vente på restaurantens ordre at ankomme.

Hvis du har tænkt dig at servere et kød eller en fisk, vises med en carpaccio af den respektive smag. Laksen kan koges med en wire af teriyaki sauce.

I øvrigt er crunchy ærter med wasabi lækre snacks. Men opmærksom på den flammende! Det er for begyndere.

Hvis hovedmåltidet er italiensk, skal du give en antepasto af røde, gule, tørrede tomater og aubergine. Hvis det er mere på den franske linje, overvej en terrine med toast.

En grøn grøn salat kan dekoreres med spiselige blomster, som det er tilfældet med capuchinblomsten. Drizzle det med en smule balsamicoeddike og teriyaki dråber.

Hovedret af Valentinsaften

parabol kød middag pink

Traditionelt romantiske retter, som østers, fortsætter med alt. Men ceviche, meget trendy og med alt at blive, falder på gracerne af de mest funky par. Den gode side er, at det er relativt let at forberede og giver mulighed for mange versioner.

Vil du fokusere på mere traditionelle kød, ko coo og kylling? Vælg de mest ædle og saftige nedskæringer. Foretrækker at bage i stedet for at stege: Det er mere elegant og smagene har tendens til at skille sig ud lettere.

Hvis du er virkelig dygtig, våg med mindre sædvanlige kød som kalvekød, lam, and, kanin, fasan eller vagtler.

Sushimen med samme eventyrlystne ånd kan vove sig ind i mere excentriske ingredienser i japansk køkken: ål, levende vand, rå quail æg eller hedgehog æg. Dristig er en måde at krydre anledningen til!

Til opfølgning, skift kartoffelmos til en sød kartoffel, banan eller abrikos til en sød berøring. Risotto af asparges eller citron siciliansk kan være hovedretter eller også ledsage kød.
Selvom smagsprøven til lejligheden er italiensk, skal du udforske de røde saucer, stærkere: migrere fra den traditionelle til Bolognese til kludet eller normen, hvilket fører til kalabrese i opskriften.

Disse ser bedre ud på pasta som spaghetti eller linguini. Til farfales, fusilier og peniser er idealet en cremet saus af safran og sød peber, velperfumeret og farvet, eller en lyserød laks.

Drikkevarer til flirt

Når du tænker på romantik, tænker du på champagne eller mousserende vin. Med jordbær. Men de er mere passende til dessert.

En perfekt drink til ankomsten af ​​dit par er Aperol Spritz, lavet med Aperol 100ml, 150ml prosseco og 50ml mineralvand med gas.
Gin tonic eller rød frugt caipisaqué handler om stemningen i romantik.

Men intet er mere uovervindeligt end den gode gamle (den ældre, den bedre) vin - helst rød. Vælg en rigtig speciel drue, en vintageafgrøde og server i krystalbriller.
Du kan også vælge vinen efter den ret, du serverer.

Dessert: The Grand Finale

æble af kærlighed

Dessert er den store kærlighedserklæring om natten - og blandt alle de fødevarer, jordbær og chokolade er de muligheder, der er mest i tråd med det romantiske forslag.

Hvis du ikke kender en opskrift, der tager begge ingredienser, skal du fokusere på den ene og komplette med den anden. For eksempel, en chokolade petit gateau med jordbær omkring, venter på den varme sirup at blive frigivet, når syltetøj er brudt.

Chokoladefondue med frugten på spidsens spidser gør det også smukt.
Frugten kan desuden serveres frisk eller med et specielt strejf. Hvad med lidt mere overraskelse og tjene et æble af kærlighed?

Video Redaktionelle: JUST EAT Valentine's day


Menu