Online Magasin "Ideer Til Dit Hjem" You Finde Ideer Og Originale Løsninger, Planlægning Og Design Af Dit Hjem Interiør Projekt

SĂĄdan Opbevares Friske Myntblad

SĂĄdan opbevares friske myntblad

Ofte ophører den hjemmelavede dyrkning af spearmint med at producere en produktion mere end forventet. Det kan endda invadere rum i andre senge! Intet problem: Overskuddet kan bevares til senere brug i omsætning. Sådan gør du det.

Du kan spare forskellige myntearter

Mint er en aromatisk med flere arter af slægten Mentha, af den botaniske familie Lamiaceae.

Blandt de arter vi nævner Mentha arvensis, M. suaveolens og M.spicata.

Dens blade kan have forskellige farvninger og former, men den karakteristiske lugt er kendt for alle.

Frysning af mynteblade

frosne mynte

Skær kvisterne, vask i rindende vand og passere tørretumbler af dem, vi bruger til salater.

Separate blade fra kvisterne, som vil blive kasseret.

Bladene er arrangeret i isterningsbeholdere. Over bladene hældes filtreret vand i små mængder og føres til fryseren eller fryseren.

Efter frysning kan vi arrangere i lukkede beholdere, til brug i kibble opskrifter, salater og drikkevarer eller forfriskninger.

SĂĄdan Dehydrater Mint Blad

mynte dehydrere

Den æteriske olie bevares selv med vandtab, men den karakteristiske lugt er noget tabt i processen.

Dette består i høstning af grene, i vasken og også tørring i tørretumbler af blade til salater.

Placer grene på papirhåndklæde, dækker med tynd klud og rengør. Lad i skyggen eller i solen for at fremskynde tørringen.

Bladene vil miste vand og vil blive visnet, forudsat en mørkegrå farve.

Det er vigtigt at fjerne vandet fra vasken og forhindre, at bladene falder ned.

Det bedste lager ved tørring er i pakninger eller mørke briller.

Mint Tørring og presning

dehydreret mynte

En anden måde at bevare, selv vask og tørring proces.

Brug en bakke, læg papirpapiret, spidsen af ​​mynte og dæk med et andet ark papirhåndklæde. Ovenfor, brug et bord (bruges til at skære brød, stykke pap osv.)

På toppen af ​​bordet lægges vægt (flaske med vand, tung bog). Hver anden dag skiftes arkene af papirhåndklæde.

Grenene vil fladere, hvilket giver bedre hĂĄndtering.

Bemærk: Tørring er hurtigere om sommeren, men kan gøres når som helst på året.

Overdreven tørring vil efterlade blade pulveriseret, undo at røre ved.

Hvis processen forstyrres for tidligt, vil den have et højere fugtindhold, og dekomponeringsprocessen kan forekomme, råtning af materialet med udseendet af forme.

Video Redaktionelle:


Menu