Online Magasin "Ideer Til Dit Hjem" You Finde Ideer Og Originale Løsninger, Planlægning Og Design Af Dit Hjem Interiør Projekt

Jordnødde: Sådan Plantes Og Høstes Hjemme Eller På Stedet

Jordnødde: Sådan plantes og høstes hjemme eller på stedet

Jordnødde er en national enstemmighed, alle kan lide at spise.
Du kan plante det på dit websted, i din gård og endda i potter.

Botanisk navn: Arachis hypogaea L.
Populært navn: peanut, mandi eller mandubi, minuim.
ANGIOSPERMAE - Fabaceae (Leguminosae)
kilde: Brasilien, Paraguay, Uruguay

Beskrivelse af Peanut - Arachis hypogeae

Urteagtig plante, korte stamme og pinnate kompositblader med fire elliptiske brochurer og alternativ indsættelse i bladet. Rigelig rodsystem med ca. 50 cm dybde inde i jorden.

Blomsterne er små og gule, og efter befrugtning kommer de kun ind indenfor.
Fænomenet er kendt som geocarpy. Udviklingen af ​​bælg forekommer i jorden.

Jordnødder dyrkes normalt på store afgrøder.
Jordnøddeplantningsregionerne er Syd-, Sydøst- og Midtvesten, hvor São Paulo er den største nationale producent med ca. 70 til 80% af den nationale produktion. De største forbrugere er de nordøstlige stater, især i junifestivalen. Andre producerende lande er Argentina, Kina, Indien og Nigeria.

Sådan Plantes Peanuts: Home Cooking

hvordan man plante jordnødder

Potted peanut

Jordnødder er lette at dyrke.
Storskalaafgrøder bruger mekanisering, men småbønder bruger enkle planteteknikker, kulturelle forhold og manuel plukning.

Hjemme kan vi vokse i potter eller i blomsterbed.

Jordbunden skal have en masse økologisk kompost og godt dyrket korralmis i et forhold på 4: 1.
Hvis du kun har kyllingegødning, læg halvdelen af ​​den del, du vil bruge til kvæggødning.

Undgå dyrkning på clayey, meget tunge jordbund, der forhindrer blomsters indtrængning.
Fugtighed er vigtig, men ikke blød jord, hvilket fører til begyndelsen af ​​svampesygdomme.

Der er ikke behov for kvælstofgødning, fordi planten er et bælgplante, det har evnen til at forlade godt N indhold.

Frø og afstand i senge

Afstanden i sengen er variabel, i langt størstedelen er den 60 cm i linjen for op til 20 frø / lineær meter.
Andre anvendte afstander er 0,70 m mellem rækker, også 0,30 m ved 0,20 m, disse tættere, der kræver flere frø til plantning.

Men jordnødden har en større diameter, og afstanden er op til 90 cm i tråd med op til 15 frø / lineær meter.
Søddybden er 5 til 8 cm dyb.

Såsæsonen er fra september til november for sydøst, midtvest og syd.

Som en nysgerrighed kan vi bruge skibe, som skal være brede og mindst 70 cm høje til rodudvikling og god frugtproduktion. Tage i betragtning, at det er en didaktisk afgrøde, da produktionen ikke har nogen relevans. Men børn vil elske at forkæle sig og lege.

Blandt de mest opdrættede sorter nævner vi Valencia, hvilket svarer til omkring 80% af brasiliansk produktion.
Så Runner, med karakteristika for resistens mod sygdomme.
Disse er mest anvendte i dyrkning med mekanisering.

Blandt de udviklede sorter i landet nævner vi BR1, BRS 151 L-7 og BRS Havana, denne med god produktion og bestemt til manuel høstning.
Blandt dem er den tidligste BRS 151 L-7, som har en cyklus på 85 dage.
Det store flertal svinger omkring 90 dage.
Til dyrkning derhjemme er idealet valget af dem, der har mere præcision.

Hjemmelavet Peanut Harvest

Afhængigt af typen af ​​cultivar vil vi have plantens cyklus.
Efter udvikling af kronen, blomstring og udvikling af bælgene, kan det have 85 dage eller mere efter såning for at starte høst, men som vejret kan strække sig op til ca. seks måneder.
Det er derfor bekvemt at notere datoen for såning, hvad enten det er kommercielt eller hjemmehørende.

Hvornår kan vi begynde at høste?
Bladene vil vise gulning, et signal, der kommer til en ende af frøplantens cyklus.
Åbn jorden lidt omkring foden af ​​planten, fjern forsigtigt nogle bælg og analyser deres udseende.
De bliver modne, når de har mørke vener inde i bælgplanten.
Hvis høsttiden er for lang, vil planten blive tørre, hvilket får rødderne til at bryde og efterlader bælgene på jorden.

peanut tørring

Frøplanten trækkes ud på en gang og placeres i skyggen for tørring.

Efter at være tørret, løsner bælgene sig let og kan derefter opbevares eller bruges i opskrifter.

Mest almindelige skadedyr, der angriber jordnøddeplanten

De mest almindelige skadedyr, der angriber jordnødder, er dryp, mider og larver.

Thrips har dette kælenavn fordi de spiser toppen af ​​brochurerne og efterlader sølvfarvede spor.
Caterpillars forbruger bladene og kan forårsage stor skade.
Det er også almindeligt den sorte insekt, hvis larver forbruger rødderne.

Caterpillar, den første fase af en slags bille, spiser stilken nær jorden, vælter planten.

jordnøddes skadedyr


Også græshopper og spyttebug kan opstå for at spise blade, hvilket forårsager stor skade.

Kontrollen er vanskelig, men hjemme kan vi drysses med neemolie eller med insektafvisende middel lavet af hvidløg, mynte og peberfrugter.

Sygdomme i jordnødder

Sygdommene kan også kompromittere dyrkning af jordnødder, såsom den brune plet, der er forårsaget af svampe (Passalora), den svarte plettet (P. personata) og rusten (Puccinia arachidis).

Vi kan styre ved brug af resistente sorter og plante andre planter i den næste afgrøde, i en afgrøde med planter, der ikke er følsomme overfor disse svampe.

I store plantager er brugen af ​​fungicider, med råd fra en specialiseret tekniker, sædvanlig.
Vindenes forekomst spredes sygdomme såvel som høje temperaturer omkring 24 C.

Ernæringsmæssige egenskaber ved jordnødder

peanut - ernæringsmæssige egenskaber


Jordnødde indeholder ascorbinsyre, glutaminsyre, alpha-cephalin, stivelse, arginin, vitamin A, lecithin, blandt mange andre elementer.

Det er indiceret for mangel på vitaminer, pletter på ansigtet, hæmorider, nefritis.
Det betragtes også som afrodisiakum og stimulerende.
Det er en fødevare rig på lipider og proteiner, og brasiliansk mad er rig på opskrifter, der bruger dette frø.

Video Redaktionelle:


Menu