Online Magasin "Ideer Til Dit Hjem" You Finde Ideer Og Originale Løsninger, Planlægning Og Design Af Dit Hjem Interiør Projekt

Tomaten

Det er utvivlsomt en af ​​frugterne....Frugt? Det er, frugt, på trods af at det ses og markedsføres som en grøntsags tomat er en tomatfrugt

Tomaten: ikke

Som jeg sagde, er det utvivlsomt en meget nærende og sund mad, da det selvfølgelig ikke er blevet "bombarderet" med pesticider til bekæmpelse af sygdomme og skadedyr som tomatmosaik, rhizoctonia mela, -fusaler, sort hår, rot, abort af blomster, revner og så mange andre, der forlader hårproducenterne, der står op og forbrugerne med sundhedsmæssige problemer på grund af den misbrugte anvendelse af disse kemikalier, nogle gange meget alvorlige.

Den utrolige ting er, at tomaten, som det blev kaldt af aztekerne, indtil det attende århundrede kun var dekorativt, fordi i Europa de identificerede det med belladonna, som, selvom det er medicinske, kan være giftigt, når det bruges på den forkerte måde. I 1544 blev tomatet klassificeret af den italienske plantelæge Pietro Mattioli som en giftig plante. De frøplanter, der blev taget fra Mexico af spanierne, blev betragtet som skadelige af inkvisitionen, givet deres mulige afrodisiatiske dyder. Det var kun i de sidste år af det århundrede, at det begyndte at blive brugt til madlavning.

Det var en napolitansk kok, Vincenzo Corrado, der udgav en vegetarisk kogebog med titlen "Pythagorean Del Cibo" (Pythagorean Food), der henviste til matematikeren og filosofen Pythagoras, der ikke spiste kød. Der er tolv opskrifter lavet med tomater. Ingen af ​​dem til at tjene som sauce til pastaen, dette var endnu ikke blevet opfundet.

Forfatter: Raul Cânovas

Video Redaktionelle: Die wichtigsten Tipps fĂĽr erfolgreiche Tomaten


Menu